Kiksekage

Ingredienser:
1 tsk. Vanilje sukker
3 æg
20 firkantede kiks
150 g sukker
100 g cacao
200 g palmin

Sukker, æg og vaniljesukker piskes tyk. Kakao og palmin smeltes, til massen er jævn.
Rør æg og sukker i, lidt af gangen. Skal gøres forsigtigt. Hæld massen i en
kageform med pergamentpapir, sammen med kiks. Det skal gøres lagvis.
Nederste og øverste lag skal være chokolade masse.
Stil kagen kold til den er fast.

TILBAGE