Røræg på den nemme måde


foto © boylen.dk

Når jeg skal bruge røræg, tager jeg et passende antal æg + tilsvarende
spsk. mælk samt lidt salt og pisker det let sammen med en gaffel.

Så hælder jeg massen i en koge-/frysepose (bedst med en 2 liters) og lægger det
i en gryde med kogende vand i 10-12 minutter, alt efter hvor mange æg der er brugt.

Så har du en flot og nem røræg lige klart til at skære i skiver.

TIP

Hvis du også skal bruge hårdkogte æg, kan du spare vand og el ved at koge dem samtidigt.

TILBAGE

 



© boylen.dk 2010